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I fiori di Hibiscus fanno bene al cuore |
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Secondo nuove ricerche effettuate da scienziati di Taiwan, un estratto dei fiori di Hibiscus sabdariffa pu� avere gli stessi effetti benefici per la salute del vino rosso e del t�. L�Hibiscus contiene antiossidanti che aiutano a controllare i livelli di colesterolo e riducono le malattie cardiache (questo non per suggerire che gli estratti dei fiori di specie pi� comunemente coltivate nel florovivaismo ornamentale, come Hibiscus rosa-sinensis e H. syriacus abbiano lo stesso effetto, ma sarebbe interessante scoprirlo. Nel frattempo non si devono prendere questi estratti senza un controllo medico e scientifico appropriato). Chau-Jong Wang e il suo team presso la Chung Shan Medical University nella Repubblica Cinese (Taiwan) hanno accertato che le propriet� antiossidanti dei flavonoidi, dei composti polifenolici e delle antocianine contenute nel fiore possono prevenire l�ossidazione delle lipoproteine a bassa densit� (LDL - Low-Density Lipoproteins) e possono dare un contributo significativo all�abbassamento dei livelli di colesterolo nel sangue. Hibiscus sabdariffa � utilizzato tradizionalmente nella medicina popolare per trattare ipertensioni e disordini epatici e per ricavarne bevande in diversi paesi in tutto il mondo. www.alphagalileo.org �Journal of the Science of Food and Agriculture, Volume 84�. Per maggiori informazioni, contattare Lizzy Ray, Society of Chemical Industry (SCI), tel (0044)20 7598 1573, E-mail: [email protected], www.soci.org SCI � un forum internazionale in cui la scienza incontra il mondo degli affari su un terreno indipendente e imparziale. Tutti possono aderire e la Societ� offre una possibilit� di condividere informazioni tra settori diversi, come alimenti e agricoltura, farmaceutici, biotecnologie, scienze ambientali e sicurezza. Fondata in origine nel 1881, la SCI (Society of Chemical Industry) � un�organizzazione registrata senza fini di lucro con membri in oltre 70 paesi. Il Journal of the Science of Food and Agriculture � una ivista della SCI, pubblicata da John Wiley & Sons, per conto della Society of Chemical Industry, ed � disponibile anche on-line (ISSN: 1097-010) www.interscience.wiley.com/jsfa Hibiscus sabdariffa � originaria delle regioni dall�India alla Malaysia; ha bisogno di un clima da tropicale a sub-tropicale (non resiste alle gelate). Come ornamentale � indicata per le bordure erbacee, anche per fiori e frutti che si possono essiccare assieme agli steli rossi. I grandi fiori hanno vita breve, con petali di solito gialli con macchie rosse alla base. Si possono coltivare al meglio come annuali o come perenni delicate nei climi temperati. I semi si possono ottenere da diverse fonti, per esempio www.rareseeds.com |
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