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Nuovi passi avanti nella Produzione Biologica

I centri multifunzionali di formazione e ricerca a Ponticelli, Eboli e Pontecagnano in Campania, gestiti dal Con.Flo.Mer hanno conseguito notevoli successi nella produzione biologica. La produzione biologica di fiori e piante ornamentali ha un notevole potenziale come Marchio di Qualit� e per contraddistinguere la produzione locale. In cooperazione con Bioplanet (un produttore specializzato di insetti benefici) � stato determinato il protocollo per produrre le rose biologicamente al 100% senza l�intervento di prodotti chimici. Il protocollo � stato quindi trasferito con successo ai produttori locali di rose. La rosa rappresenta un�importante coltura da fiore reciso in Campania, con una domanda di mercato calcolata in 600 ha di produzione e un�estensione di produzione reale di soli 200 ha.

Un elemento particolare nel controllo biologico � costituito da un clone di tabacco che ha un contenuto molto basso di nicotina. Agli insetti volanti come gli afidi e gli aleurodidi piace nutrirsi su queste piante di tabacco; gli insetti sono controllati una volta che le piante di tabacco sono inoculate con i predatori (Macrolophus caliginosus per gli aleurodidi e Lysiphlebus testaceipes per gli afidi). Le piante di tabacco sono interspaziate nella serra e questo metodo di controllo � efficace su diverse colture. Lontano dagli insetti benefici, si possono appendere a intervalli regolari nella serra piante di Nepenthes che fungono da trappole per gli insetti volanti. Nelle colture di Poinsettia il mettere dei tappetini gialli sotto i vasi costituisce un deterrente per gli insetti volanti. L�arsenale biologico disponibile e utilizzabile nella coltivazione della rosa comprende anche: agenti fungini e batterici, gelatina, estratti di piante e sostanze che inducono la resistenza naturale delle piante. Contattare: Agroflora, tel +081 7778526, E-mail: [email protected] Bioplanet Fax +0547 632212, E-mail: [email protected], www.bioplanet.it


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